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技术支持

母牛围产期管理的检查目录
发布时间:2013-04-05   点击次数:1046次

 母牛围产期管理的检查目录

)M.W.Overton等著 

荷斯坦畜牧科技上海有限公司  王永康

 

当前许多的奶牛场因围产期管理的挑战而受到困扰,影响所有规模奶牛场母牛在泌乳早期的生产性能。围产期,从产犊前约3周至产犊后约3周,是母牛生命中的高风险时间。根据作者搜集的资料,许多奶牛场的母牛经受着泌乳早期离群或淘汰的高风险(通常在产犊开始的60天内,因淘汰、死亡或少量出售至其他奶牛场占到所有离群母牛的10-11%)。

围产期也是母牛泌乳的一个至关重要的时间段,具有长期而持续的延续影响,远超于泌乳早期的淘汰高风险。在这6周期间,母牛免疫功能的抑制已充分证实。干物质采食量可以下降30%或更多,而且还存在各种环境的、社交的或饲料相关的应激原。可以进一步互作而降低干物质进食量和免疫力。泌乳早期的奶产量、感染疾病的风险及以后的抗生素治疗、回复至能量正平衡的时间和繁殖效率,都与围产期管理的成功相关。

兽医师、营养师和其他的奶牛场顾问经常被要求研究、改进或处理因围产期失败而造成的后果问题。例如为了解决繁殖效率不高的奶牛场可能在繁殖配种方案中做出大量的更改,包括对商业的或本场输精人员的一连串批评和抱怨。至于新产母牛不高的奶产量和低下的高峰产奶性能,营养师也可能被请来要求解决问题。经常这些产量和繁殖的问题是至少发生在3-6周以前的错误管理的结果。可能导致奶产量问题的管理方面,例子包括干奶后期和新产母牛栏舍内的过分拥挤、热应激的缓解不甚合理、日粮没有按照营养师的建议配制或运送,或者由于母牛挑食等。遗憾的是,有时候关键的咨询者还可能采用指责的方式,并玩弄“责怪的游戏”。然而奶牛场管理团队的每一位成员都应有具体的任务和作用。所有管理团队成员的利益共享和共同合作,以及目标针对预防围产期问题的一致努力,都是确保这些大型奶牛企业取得财务成功所必需的。

下列的检查目录是为了帮助兽医师、咨询师和所有的管理者为了提高围产期母牛管理水平,专门提供的一些指南,主要着眼于泌乳早期生产性能的提高、未成年淘汰风险的降低和繁殖成功率的改进。但并不意味这是一个全部围产期问题的详尽目录,而仅仅作为问题调查和改进日常管理的一种辅助手段。在本文的zui后,是为那些另行需要额外信息的人员提供的参考文献和建议的阅读资料。

 

1-0母牛合群和栏舍调动

1-1目标:目标是减少母牛强行的栏舍变动次数,降低社交、环境和代谢应激。尽量避免不必要的栏舍变动,因为每一次的栏舍调动很可能导致饲料采食量的下降和皮质激素水平的上升,这两者均可能负面影响免疫功能、总体健康和生产力。

1-2当调动是必需的时候,则每周一次调动动物,如有可能一次性调动在10头或10头以上,可以减少栏舍变化的影响。

1-3避免母牛在产犊前的10天期间调动至新的栏舍。母牛在干奶后期栏内待留至少10天。

1-3-1由于母牛的产犊日期有不可避免的前后变异,也为了至少使90%的母牛在干奶后期栏内至少待留10天的时间,因此母牛在干奶后期栏的平均天数应为23-24天。

1-3-1-1当调动母牛以一周为基础从干奶前期栏调至干奶后期栏时,须提出报告,列出预产期前21-27天的母牛名单。

1-3-2若有可能,对已知怀双胞胎的母牛,或对在夏季热应激期间干奶的母牛,要预先使其在干奶后期栏内稍多几天的待留时间,即提前数天调动,因为这些母牛的妊娠期往往较短。

1-3-2-1在这些高风险动物中,要提出报告,特别说明须在预产期前的28-32天时调动母牛。

1-3-3在美国西部,许多奶牛场将干奶后期的母牛饲养在上有遮阳结构的泥土围栏内。在这种情况,母牛通常在同一围栏内产犊。除非碰到难产,一般不需要产犊栏。

1-3-4正在逐渐普及的另一种方法,是干奶后期和产犊母牛的垫草统栏(bedded pack)。母牛不再移调至产犊栏,但代之以在母牛整个干奶后期饲养在同一栏舍内产犊。其优点是较少的栏舍调动和较少的每一小时的穿行检查。然而每头母牛的空间十分重要(每头母牛10平方米),还要注意垫料或垫草的维护和干燥。

1-3-5如果采用分娩栏,只有在临近产犊,例如显示肢蹄时或其他明显症状的剧烈努责时才能驱赶调移。在努责或分娩阶段的早期将母牛提前赶移至分娩栏,有可能导致死产风险的增加。动物在产犊栏内待留不超过12小时。

1-3-5-1为了使这一计划能够顺利进行,必须昼夜连续地密切监视干奶后期的母牛栏。产房工作人员应该每小时一次穿行栏舍,并调移呈现有剧烈努责信号的母牛。栏舍应该设计得使一个工作人员就能安静地将动物从干奶后期母牛栏移赶至产犊栏内而无需另行的帮助,同时不应激到该头母牛或它的同群者。

1-3-5-2要等待至剧烈努责或临近分娩的母牛从自由牛床干奶母牛栏赶入分娩栏,常常发生有些母牛在自由牛床上产犊。母牛剧烈努责的期限经常变异,有些母牛,特别是经产成牛母牛在剧烈努责上所化的时间很短。即使是很有经验的工作人员,每小时穿行栏舍检查,也不可避免地错失动物。因此,预期有10%的产犊发生在产犊栏的外面(例如在自由牛床上)。因而工作人员应随时准备合理而及时地护理这些犊牛。

1-4若有可能,将小母牛和成年母牛分开饲养。

1-4-1当小母牛与成年母牛分开饲养时,小母牛显示出较长的休息时间和较多的干物质采食量。

1-4-2有些研究者认为,与成年干奶母牛相比,小母牛在接近产犊期间需要较高的蛋白质水平(>15%)。

1-4-3对重胎后期的小母牛饲喂阴离子盐或阳阴离子差(DCAD)的饲粮似乎没有必要,因为它们不易感于临床型的低血钙症即产乳热,也比成年母牛更少受亚临床低血钙症的影响。

1-5根据饲槽空间,保持存栏密度低于100%

1-5-1为每头动物提供约30英寸(76.2cm)的饲槽空间,或者在有颈枷锁住的栏舍,每头空间为24英寸(61cm)。通常按80-85%的颈枷数饲养干奶或干奶后期母牛。

1-5-2奶牛生产者经常听到有关围产期母牛应用自锁颈枷的正反理由的争议信息。

1-5-2-1在饲槽上的颈枷提供了较为限定的饲喂空间或面积,而且可减少母牛因戏弄饲料造成的浪费。

1-5-2-2有越来越多的证据认为,当比较于立柱和横杆的饲喂系统时,在固定颈枷的饲槽上,由强势母牛取代或驱赶弱势母牛的情况有所减少。

1-5-2-3自锁颈枷能够极大地提高劳动生产率,但要了解母牛的作息时间安排,以及延长锁枷时间的结果可能造成对母牛的损害。

1-5-2-4成本可能是自锁颈枷zui大的欠缺。

1-5-2-5有少数母牛可能始终不习惯或不舒适地使用颈枷,有可能需要出售给其他奶牛场,或者移调至开放式饲喂的栏内。

1-5-3设定现实的自锁颈枷的预测(较大和体宽的奶牛母牛,在颈枷是24英寸(60cm)宽时是否使用全部颈枷。例如10个颈枷可能用了5个)。

1-5-4替代依赖于自锁颈枷的计数,是在新产母牛栏和干奶后期母牛栏中给每头母牛提供30-36英寸(75-90cm)的饲槽使用长度。

1-5-5保持环境的清洁和干燥。

1-5-5-1泥泞场地和热应激不仅增加维持需要量,也减少了饲料的采食量。

1-5-5-2潮湿和多粪污的状况提高了乳腺炎的风险,这可能在新产母牛栏内才会出现。

1-5-5-3在潮湿条件下产犊的母牛可能经受较多的子宫炎风险。

1-5-5-4产房或产犊栏应垫以干净、干燥的物料,并要经常更换。更换垫料的频率取决于多种状况和问题,例如存栏的密度、垫料的类别、气候条件等,总之要保持母牛能够饲养在良好的卫生评分的场地上。

1-5-6随母牛分娩后,母牛应饲养在初乳栏内而不是医疗区或医疗栏内。若有可能,直至无干奶母牛的抗生素残留和可以合法销售牛奶时为止。

1-5-7若有可能将母牛置于靠近挤奶台附近的产前和产后的栏舍,缩短这些疲倦和疼痛母牛的行走距离。

1-5-8设计的动物移动走道要与母牛的调群相协调,尽量消除母牛不采食饲料的时间。

 

2-0营养和饲料配送

2-1目标:在产前期间的主要饲喂管理目标,是减少发生在产犊以前干物质进食量不可避免的下跌。饲料进食量、能量平衡和两者变化的方式均与免疫功能、发展为胎衣滞留和子宫炎以及与产后的饲料进食量有关。

2-2干奶后期母牛

2-2-1妊娠zui后几周的能量和蛋白质需要量,估计为每日约15兆卡的泌乳净能(NEL)和1100~1200克的可代谢蛋白质。

2-2-1-1虽然合理表述日粮平衡的各种策略和建议已超越本文的范围,但有些基础的东西值得提醒。

饲喂7-7.5磅(3.2-3.4kg)的饲草酸性洗涤纤维(ADF),确保合理的纤维摄入量;应用宾州饲料粒度分离筛评定新鲜饲料和剩余饲料,使母牛确切地采食所提供的日粮。

增加至每日约1100-1200克的可代谢蛋白质(在有些日粮平衡方案中相当于正向平衡400-450克饲料可代谢蛋白质)。

谨慎地添加可发酵碳水化合物的水平,保持总的非饲草碳水化合物(NFC)低于30-31%,淀粉在约14-18%

2-2-2检测饲料采食量----这是zui简单的检测生产性能变化和预测今后生产性能方法,但大多数奶牛场经常被忽视。

2-2-2-1每日称重配送至干奶后期母牛和新产母牛的饲料重量。

2-2-2-2每日称重来自干奶后期母牛和新产母牛的剩余饲料。

2-2-2-3按每日基础,目标为5%或稍多的剩余饲料,但要确保日粮不易被挑食或挑拣,可粉碎干草或秸秆低于3英寸(7.5cm)长度。若有需要可以在混合时加水。

2-2-2-4根据干奶后期通常的21-24天的平均天数,成年荷斯坦母牛的干物质进食量目标大于26磅(11.8kg)(成年娟姗母牛大于18磅即8.2kg)。荷斯坦小母牛大于23磅(10.4kg)(娟姗小母牛大于14磅即6.4kg)。

2-2-3如果干奶后期母牛应用DCAD饲粮:

2-2-3-1为了减少所需要的阴离子盐数量,要选择低钾含量的饲草、谷物和谷物副产品。

2-2-3在饲喂DCAD饲粮时从约10头的母牛中,每周一次检测尿液的pH。目标是采食该饲粮至少48小时候,所有母牛的尿液在6.0-6.9pH。许多人检测平均的pH,但平均数可能及易读导,特别在母牛挑食日粮的情况下,有些母牛具有较高的pH,而另一些母牛的PH太低。过渡酸化(尿液PH5.8)可能抑制饲料采食量,并可能殃及免疫功能,而不合适的酸化(尿液PH7.2)可能导致严重的产犊后无反应的卧地不起症。这两种情况也可能导致胎衣滞留的增加。

2-2-4对干奶后期母牛和新产母牛饲喂额外的维生素E。维生素E已被指明可提高新产母牛的免疫功能,并降低胎衣滞留、子宫炎和乳腺炎的风险。饲喂的特定水平取决于饲粮的类型和饲料组分或原料,但许多咨询者对这些高风险母牛推荐维生素E的水平为1800-3000国际单位/日。

2-3新产母牛

2-3-1随着奶产量的增加,在泌乳早期的能量和蛋白质的需要量急剧变化。在规定的弃奶时间以后,将母牛从初乳栏调移至新产母牛栏共约10-21天。在新产母牛栏的时间期限,取决于饲养场喜好的饲喂策略、饲喂特殊新产母牛日粮的能力和牛舍的产犊压力。再次说明,合理表述平衡日粮的各种策略和指南并非在本文的范围,但有一些基础的知识取决于管理饲喂方式的选择。

2-3-1-1选择1---用较多量的蛋白质饲喂,在新产母牛栏短期饲喂10-14天,然后在泌乳的10-14天调移至正常的高产母牛日粮。

饲喂约7磅(3.17kg)的饲草ADF(酸性洗涤纤维)和总NDF(中性洗涤纤维)水平保持在约32%,确保合理水平的纤维采食量。

增加代谢蛋白质平衡至正的500-600克。

坚持正确的碳水化合物混合,促进丙酸产量,但保持总非纤维碳水化合物在35-38%

2-3-1-2选择2---移动母牛至常规的高产母牛日粮。

饲喂7-7.5磅(3.17-3.40kg)的饲草ADF和总NDF水平在约30-33%,确保合理水平的纤维采食量。

在泌乳的前100天,重点增加代谢蛋白质平衡至正的250-400克。

饲喂平衡的碳水化合物,约23-24%的淀粉、4.5-5.0%的糖和9.5-10%的可溶性纤维。

2-3-1-3上述两种情况,目标是为了维持瘤胃健康而确保合理水平的纤维进食量,但同时提供合理混合的可发酵物质和氮源(蛋白质),提高瘤胃微生物数量和丙酸产量,增加以后的葡萄糖/乳糖产量和随后的奶产量。

2-3-2监测饲料进食量

2-3-2-1每日称重配送的和剩余的饲料,作为新产母牛生产性能的监控和预测。

2-3-2-2干物质进食量在混合胎次的新产母牛栏(2-21泌乳天数),荷斯坦母牛>38磅(17.25kg),娟姗母牛>27磅(12.25kg)。

按胎次分群的荷斯坦母牛:*泌乳期为35磅(15.9kg),第二泌乳期以上为43磅(19.5kg.

2-3-3若有可能,继续饲喂如上所述的较高水平的维生素E

2-3-4肥胖母牛(≥4.0体况评分)处于酮症增加的风险中,口服灌服液,每头每日8-10盎司的丙二醇(248.8-311克),或1-1.5磅(454-681克)的丙酸钙,在产犊时和在24小时后再一次。

2-4总体原则:

2-4-1确保所有动物稳定的饲料采食量。

2-4-1-1应用饲料粒度分离筛监测饲料粒度大小。

2-4-1-2保持日粮的水分含量在48-55%,减少挑食并增加适口性(在有些日粮可能需要另行加水)。

2-4-1-3监测粪便的纤维长度,谷物颗粒和气泡。

2-4-1-4预先批量混合/切碎干草,控制其长度不超过2-3英寸(5-7.5CM)(例如要低于母牛口部宽度)。

2-4-1-5采用、高适口性的干草,要无霉变和无霉菌毒素。

2-4-1-6采用、高适口性的青贮,无梭菌或丁酸发酵问题。对围产期母牛不饲喂青贮窖顶部和两侧的青贮,并限制青贮饲料不超过新产母牛饲草需要的40-50%

2-4-1-7每天清理干奶后期母牛和新产母牛栏的饲槽,减少因饲料霉变或发热所造成的饲料采食量抑制风险。

2-4-2避免过分拥挤------按饲槽空间保持存栏密度低于100%(提供每头动物约30英寸(76.2cm)的饲槽空间,或在24英寸(61cm)间空的自锁颈枷栏舍,置放母牛占颈枷数80-85%的存栏数)。

 

3-0设施和母牛舒适

3-1目标:促进更多的躺卧时间,提高母牛的舒适度,并减少与过多的站立或行走有关的额外代谢需要。

3-1由于围产期激素变化的影响而可能负面作用于蹄和四肢组织,并由于栏舍、日粮和饲料进食量的变化,新产母牛处于增加的跛行和蹄叶炎的风险中。

3-2清洁、干燥和舒适的牛床、围栏或牛舍

3-2-1母牛的空间需要

3-2-1-1垫草统栏每头母牛约100平方英尺(10平方米)。

3-2-1-2散放场地或区域每头母牛约500-600平方英尺(46.6-55.8平方米),在开放或露天散栏牛舍每头母牛需要50-75平方英尺(4.6-7.0平方米)的遮阳面积。

3-2-1-3如果使用自由牛床牛舍,每头母牛应zui低有一个合适垫物和维护的自由牛床。

3-3热应激缓解在产前和新产的母牛中都是至关重要的----在热应激状况期间沿饲喂颈枷线安装浸湿喷淋线,21.1-26.1℃时每15分钟循环一次,26.6-31.0℃时每10分钟循环一次,并在31.0℃以上每5分钟一次。每头母牛每次循环的用水量为0.33介侖(约1.25升)。

3-4通过提供合理饮水、垫料和营养等,通过减少栏舍变动,保持低的存栏密度,将小母牛和母牛分开饲养措施,减少额外的应激原。

3-4-1每头母牛提供至少3英寸(7.5cm)长度的水槽,并在一个栏内至少分设两个饮水处。

3-4-2为了减少对小母牛的对抗侵袭行为,在产前和产后期间将小母牛与母牛分开,可促进更好的饲料进食量,增加休息时间。

3-4-3消除闭塞的尽头----置于横跨自由牛床栏的临时棚栏门时,阻挡或妨碍了有些母牛因较大体型领头母牛追逐的逃逸,并经常负面影响这些母牛的饲料采食和休息的机会。

3-4-4若有可能,小母牛在移入干奶后期母牛栏之前,应驯化对自锁颈枷或混凝土饲喂区的适应。

 

4-0总体项目和检测

4-1预期所有的泌乳母牛在产犊后都要失去一些体重。在泌乳开始30天期间,正常的体重损失应该小于或等于0.75个体况评分(BCS)或约为90磅(40.1kg)体重。1个体况评分约等于120磅(54.5kg)的脂肪和蛋白质。

4-1-1在开始泌乳的60天期间,当体况评分(BCS)降低1个以上的分数,则配种受孕的风险可能降低50%

4-1-2在分娩以后的较早期间,体况评分跌至2.75以下,或者损失过多体况的动物,不排卵状况(不发情)的风险增加。

4-2应采用某些新产母牛的监测和治疗方法。为了适合每个奶牛场的需要,应与你的兽医师一起量身定制。

4-2-1,没有一个方案都适合所有的奶牛场,但大多数奶牛场用某些类型的评估方案每天估测新产母牛栏中每头母牛的食欲、姿态、和外观而得益。取决于可用劳动力的数量以及劳动力的素质,有些奶牛场需要严密的新产母牛的监测方案,预防母牛被忽略的问题。如果应用一种10天监测方案的某些形式,就应密切注意确保新产母牛每天在自锁颈枷中不超过每日30-45分钟。

4-2-2在有饲养员工和较少新产母牛问题的其他奶牛场,用及时观察的方式代之以在泌乳开始的10天里对每头母牛每天的检查,可能确有较好的效果。

4-3记录除了新产以外的主要的新产母牛的确定事件,诸如产乳热、真胃移位、胎衣滞留、乳腺炎、跛行、死亡和出售等。

4-3-1诸如酮症的有些事件可能具有过多的主观性或易于出现检出的偏见,一般不具记录的价值。然而如果记录每月的酮症发生率可用于评价员工的表现。

4-3-2胎衣滞留的风险,若以周或月为基础计算,可能是一个产前饲料采食量非常良好的检测指标,以及一个今后乳腺炎风险的预测指标。

4-3-3真胃移位的月度风险(真胃移位数除以新产母牛数)也有助于表示围产期的问题,但这一度量要比胎衣滞留滞后得多。

4-3-4通常下列的新产母牛事件,对大多数奶牛场是可以获得的目标:

产乳热---低于成年母牛产犊的3-5%

真胃移位---低于所有产犊数的3-5%

胎衣滞留---低于全部产犊数的8%

4-4干奶后期的尿液pH和总体的饲料进食量是今后新产母牛问题的预测指标。

4-5许多奶牛场主和顾问喜欢监测新产母牛淘汰/死亡风险。产犊以后在泌乳开始的60天期间,低于6%的出售和2%的死亡(以总出售数或死亡数/总产犊数表示)是可取得的指标,但这种度量也有更大程度的滞后,而且对患牛采取措施也显得太晚。还有,有些奶牛场趋向于玩起游戏,要等至下一个30天淘汰不良生产性能的动物,使这一数字看上去良好。

4-6当动物没有达到高峰奶量时-----检查总的干物质进食量和日粮的蛋白质水平---为了取得高的高峰产量,新产母牛需要快速增加饲料进食量而且需要合理水平的蛋白质(更多的特异氨基酸)。

4-6-1一般说,小母牛应达到成年母牛高峰产量的75-80%

4-6-2按照每月测定的资料,成年母牛通常在泌乳的50-75天到达高峰,但小母牛的高峰较晚,在泌乳的90-120天。一般说,随着奶产量的增加,泌乳高峰的泌乳天数也稍有增加。而且在使用牛生长激素的奶牛场,其泌乳高峰也较晚,特别是*泌乳期的动物。

4-7当动物没有泌乳持续力时-----检查体况的变化、干物质进食量和总日粮的能量水平----泌乳持续力通常与总的能量摄入相关。

4-7-1*泌乳期动物应该比成年母牛有更高的持续性,即为94-96%的持续性(每月下降4-6%)而比较于成年母牛仅有90-93%的持续性(每月下降7-10%)。

4-8热应激状况减少了利润。

4-8-1总的饲料进食量降低,但能量的维持需要量却有增加。

4-8-3较短的妊娠期,易于早产。

4-8-4较高的胎衣滞留风险,和更为严重的子宫炎的更大风险。

4-9肥胖母牛的问题应该通过酮症风险的策略性管理进行处理(产后的丙二醇或丙酸钙灌服),减少围产期间的体重波动,并改进繁殖管理减少空怀天数,决不能在泌乳后期或干奶前期采用降低饲粮的方法。

4-10减少颈枷的上锁时间----zui理想的,母牛因监测、配种、疫苗注射、采集尿样测定pH等,每日在颈枷上锁时间不应超过30-45分钟。

4-11泌乳早期的奶产量(*次DHI测定奶产量或四周的奶产量监测)是比等待至高峰产量更好的围产期管理的监测指标。

4-11-1*次DHI牛奶测定(包括产量)是可以用于评价泌乳早期生产性能和围产期方案影响的zui早的生产性数据。这一方法的滞后比依赖高峰奶产量缩短1-3个月,而且使其在母牛达到真正高峰产量以前就 可以有淘汰的结论。然而这一方法受到*次测定的泌乳天数的影响。为了校正这一混淆,在大型奶牛场*次测定限制于仅仅评价在泌乳20-30天(或某种不比较的范围)进行*次测定的动物

4-11-2正日益普及的有用方法是应用第4周的奶产量。这一估测可用于解释泌乳早期生产性能的季节性变化,并可显示管理变化的影响。

4-12在每日都有奶产量测定的奶牛场,奶产量的变化也可以是一个良好的监测指标,但结果应该谨慎解释,一般是:

4-12-1母牛在开始14天内应每天增加牛奶流量约10%

4-12-2小母牛即*泌乳期母牛在开始14天应每天增加牛奶流量约6-8%

4-13牛奶成分也可以在奶牛群水平上显示出潜在的围产期问题。动用过多体脂的新产母牛经常显示出高于正常水平的乳脂率或者脂肪对蛋白质的比率。按个体母牛基础,应用*次测试的乳脂百分率或者脂肪对蛋白质的比率,对于鉴别处于亚临床或临床型酮症增加风险的母牛,并非十分敏感。然而在群体水平上,检验*次测试的脂肪:蛋白质的比率可以提供有价值的信息。

4-13-1在*次测试的10-40天泌乳天数,计算脂肪:蛋白质的比率。如果有40%或以上的这一群体具有脂肪:蛋白质比率≥1.4,则必须进一步的调查其原因。

4-13-2另一种方法是单独检查*次测定的脂肪百分率。在这种情况,如果>10%的母牛具有过高的*次测定的脂肪百分率,则进一步调查也是必须的。作者所用的快捷筛选的切入点,荷斯坦品种为5.0而娟姗品种为6.0.

 

 

译自2009  Western Dairy Management Conference Proceedings,March 11-13,P91-101.

 

 

 

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