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乳制品行业的后续发展
发布时间:2019-10-30   点击次数:438次
  中国乳制品工业发展回顾近十几年来,我国乳制品工业快速发展,取得了巨大成就,目前已经发展成为技术装备先进、产品品种比较齐全、初具规模的现代化食品制造业。主要取得了以下几个方面的成就:
 
  1.乳制品生产成倍增长我国奶类总产量不断提升,人均奶类占有量不断翻倍,各种花色产品不断丰富。乳制品已成为继粮食、肉类、水产之后的人民生活必须的食品。我国乳业的快速发展,带动了奶牛饲养业、饲草饲料种植业、运输业、乳机制造业、包装印刷业、零售业等相关产业的发展。特别是在解决“三农”问题、带动农民致富等方面做出了贡献。
 
  2.技术装备水平明显提高中国乳制品工业通过新建、扩建、技术项目改造,大中型企业的装备技术水平有了明显的提高。特别是代表着中国乳制品工业主流力量的大型骨干企业,技术装备水平已经达到了国际先进水平。花园式的工厂、现代化的厂房、先进的加工设备、规范的管理让中国乳制品工业“技术落后、设备陈旧、产品质量差”的情况成为过去。
 
  3.企业规模迅速扩大企业规模迅速扩大,形成了一批产量大、质量好、市场占有率高的大型骨干企业和产品。
 
  4.产品质量明显提高乳制品质量同上世纪八十年代、九十年代相比已发生了根本性的变化,突出表现在原料乳质量的提高。
 
  5.产品结构调整成绩显著以加糖乳粉为主的乳粉产品结构已得到了彻底改变,我国乳粉类产品的结构已发生了很大变化,全脂加糖乳粉当家的现象已得到了改变,适合不同人群营养需要的配方乳粉已超过总产量的60%。在十年前,液体乳生产主要是在大中城市,以巴氏杀菌乳(消毒牛奶)为主。自八十年代开始引进超高温灭菌乳生产技术,超高温灭菌乳的快速发展,加快了乳制品结构调整的步伐,为推动我国乳业的发展做出了贡献,扩大了液体乳消费区域,使更多没有冷链条件的城镇农村能够喝上低成本的液体乳。
 
  6.乳制品消费区域发生变化由于生产的大发展、营养知识的普及,乳制品已进入普通家庭的餐桌,成为大众消费的食品。乳制品消费区域发生了很大变化,已由大中城市为主逐步转向了小城镇和富裕的农村。这不仅说明我国人民生活水平有了很大提高,同时人民的膳食构成也在发生着变化。农村乳制品消费的增长,将给我国乳制品行业的发展带来更加广阔的前景。
 
  我司作为一个乳机以及牧场养殖的制造公司,乳业的发展也给我司带来各种的机遇。积极响应国家各类政策,根据市场需求,我司积极研究与开发能够符合市场口味的乳品机械设备,我司已成功生产出牛奶速冷系统,固液分离系统等设备。在行业发展的道路上,我司也会根据国家标准与政策,大力发展能给乳业企业带来方便的机械!
 

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