TMR配送中心（站）工艺及其应用

上海奶业行业协会专家委员会　

荷斯坦畜牧科技（上海）有限公司

宋宝治

近几年来，*的TMR饲喂工艺逐步被我国奶牛业普遍认可。新建规模奶牛场大部分都采用了散栏饲养、移动式TMR饲喂。但TMR工艺在传统栓系牧场（包括奶牛小区、奶牛合作业，下同）的推广应用，尚有一定难度。如何在这部分奶牛场，及规模较小又相对分散的奶牛场，也能用上TMR，建立固定式TMR配送中心（站）＋TMR发料车是一个可取的模式和途径。因为它更适合国情，如动力能源几乎全程用电，能耗成本比燃油低，电价相对稳定等等。

上海正宏农牧机械设备有限公司是一个专业生产饲料加工成套设备，集设计、生产、安装、培训指导为一体的中型机械设备制造企业，己有十八年历史。在政府鼓励和上海产学研相关单位上海交大、上海奶协、上海市奶牛研究所、牛奶集团、光明乳业、希迪乳业等专家的共同参与下, 研发、制造的不同规格型号的正宏牌全套节能型TMR配送中心机械设备，已在上海牛奶集团、光明荷斯坦示范牧场安装应用，取得了满意的效果。本文以该套设备为例，试对TMR配送中心（站）的工艺及其应用作一简要介绍。

1　对TMR配送中心的认识

固定式TMR配送中心，也可称TMR配送站。顾名思义是TMR饲料的配制和发送单位。一般有两种类型，一是区域性配送中心。可在若干养牛单位或合作社、奶牛小区内共同建立一个，由中心统一制作TMR后向周围养牛场户配送。二是在规模较大的奶牛场饲料区建立，仅为本牧场内部各奶牛舍配制和发送TMR。这种内部的配送中心，需要配置TMR发料车，中心配制的TMR料装入发料车直接到各牛舍饲喂道完成发料。也有两者功能兼有的，既为本场使用，也向周围的奶牛场户发送，只要把好防疫关即可。

2　建立TMR配送中心的条件

2.1  有充足的饲料饲草原料的供货资源。

2.2  中心应具备以下设施　青贮窑、干草堆棚（场）、精料库及精料设备、其它饲料原料库场。

2.3  中心应配备的设备　取料、预加工及投放设备，固定式TMR搅拌车，出料装车设备，TMR成品运送车（外发时）及TMR发料车（场内用时）。必要的TMR成品质量检测设备。

3　TMR配送中心成套机械设备及其功能特点

3.1移动式青贮取料机　、快速、节能，噪音小，机体及刀具经久耐用。切割宽度160cm，高400cm。切面平齐，有效防止两次发酵。

配以自卸型装载拖拉机，将取下青贮料送至TMR搅拌处。

3.2多功能长草及草块预切短投料机　鉴于国内干草捆的青燥脆度不足，单靠TMR搅拌车搅拌时切割费力费时，应用该设备先将长草捆快速切短或草块破碎，并同时自动输送投入TMR搅拌车内，可明显减轻TMR车切割负荷、缩短搅拌车运转时间、加快TMR制作速度、提高TMR质量，同时延长TMR搅拌车及刀具配件使用寿命、减少维修保养成本。该设备每小时产量大于2.5吨，长草切割后长6~7cm，草块符合安全方便采食要求。

3.3 TMR搅拌车：采用高强度材质的厢体、转轴，特种钢质刀具，称计量精度0.35%，全液压型比市场一般产品节能50％以上。

该设备具有良好的切割、搅拌、揉搓、混合功能，混合时间短，制作的TMR粗细度、混合均匀度等符合TMR成品技术标准。

3.4 绞龙投料器　该机一端埋固于投料地坑，另一端至TMR搅拌机厢口。用于输送投放除干草外的青贮料、糟类、精饲料等其它饲料原料。

3.5 牵引式TMR发料车　在牧场内部配送中心，用于接受TMR成品，并可直接驶入栓系牛舍饲喂通道，完成机械发料。该车发料均匀，出料速率可按需调节。

3.6 在规模型TMR配送中心，精料的投放也可采用更*的?料仓和计算机控制系统的投料方式，使精料原料投放的计量及配比更、更快捷、方便。

3.7 智能型自动化全程控制管理系统

本系统在TMR配送中心参数设定、配方管理、数据存储输出，可全程自动控制原料投放计量、搅拌切割混合、出料等所有运行。可有效地提高按日粮配方TMR产品的配比精度和稳定性，避免人为失误和随意性，实现数字化精细生产控制和管理。

本控制管理系统为手自一体，全程自动，也可根据现场需要设置全程手动或某个、某几个运行点手动。

4　TMR 配送中心工艺流程及操作规范

4.1由奶牛营养师会同中心操作人员将各日粮配方输入控制系统，设定相关工艺流程及参数。

4.2正式启动前，将各饲料饲草原料就位到相应投料处。

4.3一般投料顺序　干草—>青贮料—>副料—>精料等物料。

4.4系统启动和运作　按启动钮，TMR搅拌机、长草捆预切短投放设备先后自动启动。当干草投放量达到配方需求时，切草投放机自动停止。同时其它的饲料投放机自动启动，当其它相应物料品种投放按配方达量时，系统会自动提示并停止运转。

所有原料投放完毕，TMR切割搅拌机继续混合数分钟（时间多少预先设定，一般5~6分钟）后，出料系统自动运行开始出料,由发料车到各牛场、牛舍完成机械饲喂发料。

整个制作过程即时数据均可在中文显示面板上显示，实现人机对话操控。

4.5 当每批TMR制作完成，系统将所有数据自动存储，需要时可通过打印机及USB接口保存，也可配置远程在线监控，数据无线输出，为数字化信息化管理提供便捷的途径。