青贮窖形式及窖墙结构

宋宝治

青贮窖常见形式为地上式（包括有墙体及无墙体）。在福建、广东等雨量大的地区，青贮窖上还常加盖顶棚。而在我国西北部等降雨量少、地下水位低的地区，青贮窖则多为地下式（照片1）或半地下式。地上式与地下式在造价上相差不大，但地上式的优点相对多些。

随着机械化青贮作业的普及，对青贮窖特别是窖墙体的要求越来越高：坚固，抗侧压力强，耐酸蚀，使用年限长。此外，在建窖之初就应考虑周全，因为青贮窖一旦建成，日后的维修并不方便。现将国内目前常见的窖墙结构及其优劣评介如下。

1 钢筋混凝土结构　为现代型，适用于较大生产规模。墙体一次浇灌而成，内外墙面不必粉饰。墙体坚固耐用、耐酸蚀，外观清秀、占据空间小，窖内可利用空间大，密封性好，使用年限长，维修成本极少（照片2）。

2 砖混结构　墙体框架为钢筋混凝结构，再用砖砌填空成实墙。具有良好的坚固度，抗侧压力和一定的耐酸蚀性。造价相对较低（照片3）。

3 大石块（也称毛石）混凝土浇缝结构　采用不同形状的大石块叠砌，混凝土浇缝，内外墙不必粉饰。具有较好的坚固度和耐酸蚀性。可在资源性价比合理时采用（照片4）。

4 全砖砌结构　因其综合性价比低而被淘汰。尤其在大规模生产场的大型青贮窖，更不宜采用。即使墙体再厚，其坚固度、特别抗侧压力及耐酸蚀性都较差，且使用年限短、砖价越来越高，造价并不低。苏北某新建特大型现代化奶牛场的青贮窖，仍坚持采用这种结构，预后并不乐观（照片5）。

5 无墙体平地青贮窖　直接在排水良好的硬化地面上堆封制作青贮。只要加工工艺合适，是可行的。常在临时或紧急需要时采用。需要相对宽广的硬化场地，平面和空间的利用率较低（照片6）。